Noi dell’azienda Scoiattolo Rosso abbiamo valori aziendali che portiamo avanti con coraggio e passione. La promozione del territorio, grazie alla coltivazione della “nocciola Piemonte IGP” e all’apicoltura per produrre il nostro miele naturale italiano di castagno, acacia e millefiori. La sostenibilità che abbracciamo con metodi di lavorazione riconosciuti anche dall’agricoltura biologica.

La diversità biologica o biodiversità (varietà degli organismi viventi nelle loro diverse forme e nei rispettivi ecosistemi) è una condizione essenziale che proteggiamo nei nostri campi e in apiario.